חברת כנסים 2000 הוקמה בשנת 1998 ע" גלית סימני מייסדת החברה.

גלית היא יועצת ארגונית ושיווקית למרפאות שיניים. שיננית במקצועה (R.D.H.) עובדת במספר מרפאות פרטיות, מתמחה מזה מספר שנים ובעלה ניסיון רב בניהול ושיווק שירותי רפואת שיניים שבהלכן אימנה, הדריכה וייעצה למרפאות שיניים רבות ברחבי הארץ.

החברה עוסקת בארגון ובהדרכת קורסים המותאמים לתחומי רפואת השיניים ברמה הגבוהה ביותר.

החברה מפעילה צוות מומחים המייעץ , מדריך ומלווה מרפאות באופן פעיל ומותאם לצורכי המרפאה.